烏冬面
產(chǎn)品編號(hào)：
所屬分類：
米面
產(chǎn)品描述
日式烏冬面適用變性淀粉
作用性能：
提供爽滑、筋道的口感；
提高面條表面的光澤度；
保水性、抗老化性好，長時(shí)間保持面條口感品質(zhì)；
凍融穩(wěn)定性好，改善面條凍藏的品質(zhì)穩(wěn)定性。
建議用量：
面粉比例20%
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